據(ju)亳州新聞網報(bao)道，在今年的市(shi)“兩會”上，市(shi)政協(xie)委員懷凱圍繞我市(shi)中醫藥(yao)產業發展、打造“世界中醫藥(yao)之(zhi)都”提出了建議。他說(shuo)，藥(yao)膳(shan)是中醫藥(yao)文化的重(zhong)要(yao)組成部(bu)分，歷史悠久，文化底蘊厚重(zhong)。我市(shi)應該搶抓機遇(yu)，率先制定藥(yao)膳(shan)發展規劃，大力扶(fu)持藥(yao)膳(shan)產業，培育一批知名藥(yao)膳(shan)品牌。
“民以食(shi)(shi)為(wei)天，食(shi)(shi)以養(yang)為(wei)先。”懷凱說，隨著社(she)會的發展(zhan)，人們生(sheng)活(huo)(huo)水平大(da)幅提高，保健(jian)養(yang)生(sheng)觀念深入(ru)人心。更多的消費者開始關(guan)注飲食(shi)(shi)營養(yang)和飲食(shi)(shi)健(jian)康，希望通過飲食(shi)(shi)緩沖工(gong)作、生(sheng)活(huo)(huo)壓(ya)力(li)，防病(bing)(bing)治病(bing)(bing)、強身健(jian)體(ti)、延年益壽。
懷凱建議，在亳州(zhou)市(shi)交通便利的(de)地方(fang)建設(she)“藥(yao)膳一條街(jie)(jie)”，引導(dao)亳州(zhou)市(shi)餐(can)飲(yin)及旅游企業入駐。政府(fu)對入駐企業給予政策(ce)扶持，迅速打造文化(hua)旅游新高(gao)地，吸引廣大游客(ke)到“藥(yao)膳一條街(jie)(jie)”吃、游、購(gou)、娛，帶動中醫(yi)藥(yao)產業發展。政府(fu)要(yao)出臺優惠政策(ce)，引導(dao)藥(yao)膳產業健康發展。
在合肥，藥(yao)膳早已被(bei)鮑云清(qing)董事長和夫人(ren)張麗女士(shi)融入到了大(da)(da)別(bie)山集團旗(qi)下(xia)的自主品牌(pai)“麗清(qing)大(da)(da)別(bie)山鵝火鍋”的美食(shi)中了。
“麗清大(da)別山鵝火(huo)鍋”選用大(da)別山散養皖(wan)西白鵝，配以傳統工(gong)藝和二十(shi)多種(zhong)名貴中草藥，手(shou)工(gong)秘制(zhi)而成，口(kou)味獨(du)特，滋補養生。憑(ping)借著“滋補鵝湯、一鵝多吃”的獨(du)家產品陣容迅速在(zai)餐(can)飲如林的國(guo)內(nei)市場(chang)產生巨大(da)的影響力，得到(dao)全國(guo)百姓的一致認可和狂熱追(zhui)捧。
十多年的品牌(pai)經營和(he)推廣，大(da)別山集(ji)團(tuan)在餐(can)飲行業積累(lei)了豐富的經驗，大別山人正(zheng)在(zai)為積極樹立(li)健康、營(ying)養(yang)、科學(xue)的(de)品牌形象，實現“中(zhong)國連鎖餐飲(yin) 實戰(zhan)第一品牌”，發展和打造健(jian)康的中國養生火鍋連鎖事業而不(bu)懈努力。
